Главная > Записи с меткой ‘салат

Выращивание салата

Самая ранняя зеленная культура на нашем дачном участке — салат. Он содержит много целебных веществ: витамины С,А,В, Р, РР,Е,К, микроэлементы — йод, марганец, железо, бор и др.  В состав млечного сока салата входит алкалоид лактуцин, который и придает ему горьковатый вкус. Этот алкалоид улучшает пищеварение, обмен веществ, успокаивающе действует на нервную систему, снижает кровяное давление, […]

Метки: