Главная > Выращивание овощей > Выращивание чеснока

Выращивание чеснока


Целебные свойства чеснока обусловлены исключительно его богатым химическим составом: витаминами группы В, Е, аскорбиновой кислотой, бета-каротином. Чеснок — холодостойкая культура.

В основном выращивают чеснок «озимый» и «яровой». И я в этом числе не исключение. Понятно, что озимый чеснок высаживают осенью, а яровой — весной. Чеснок любит плодородную почву. Я располагаю грядку с чесноком на сухом, солнечном месте. В основном я сажаю озимый чеснок, но немного ярового тоже у меня есть. Для озимого чеснока грядку готовлю уже в августе. Вношу перегной, золу, известь-пушонку (у меня кислая почва), все перекапываю.  Затем грядку разравниваю и слегка уплотняю. Обязательно провожу обработку почвы раствором медного купороса ( 1 столовую ложку развожу в 10 литрах воды). Поливаю грядку из расчета 1 литр раствора на 1 квадратный метр. Дальше грядку накрываю пленкой, так она стоит до посадки чеснока. Примерно в конце сентября (если жаркая погода стоит, то позже), начинаю высаживать чеснок. Не старайтесь высаживать чеснок рано, иначе он прорастет, но и опаздывать с высадкой нельзя — подмерзнет. Для посадки отбираю здоровые, хорошо просушенные зубки. Высаживаю рядовым способом на глубину 3-5 сантиметра, с расстоянием между зубками  5-7 см, а между рядками 35 сантиметров. После высадки мульчирую перегноем слоем 2 сантиметра, для лучшей перезимовки. Ранней весной появляются всходы. Сразу же приступаю к рыхлению почвы на глубину 2-3 сантиметра, так как чеснок не любит уплотненную почву. Поливаю чеснок 1 раз в 10 дней, расходуя примерно 10 литров на квадратный метр. Если стоит жаркая погода, то полив увеличиваю до 2 раз, то есть через каждые 5 дней. Поливы совмещала с подкормками, для этого брала комплексное минеральное удобрение «Сотка». Конечно, не забывала рыхлить, пропалывать сорняки. За месяц до уборки чеснока поливы прекратила. Убирать начинаю, когда листья начинают подсыхать и желтеть. Это примерно в начале августа. Яровой чеснок выращиваю так же.  Высаживаю в числах 25 апреля. По размеру зубки ярового чеснока меньше, чем у озимого.  Сажаю чеснок во влажную почву. Только при посадке не вдавливайте зубки, так ка при этом почва утрамбовывается и рост корней задерживается. Уход за яровым чесноком такой же: полив, рыхление, прополка, подкормка. Убираю яровой чеснок когда пожелтеют и полягут листья верхнего яруса.


Метки:


Оставить комментарий