Главная > Выращивание овощей > Выращивание капусты

Выращивание капусты


Капусту называют третьим хлебом. Она обладает высокой питательной ценностью (углеводы, белки, витамины, минеральные вещества) и является для нас незаменимым продуктом питания.

Оптимальные сроки посева капусты — март — апрель.

Прежде чем приступить к посеву семян их прогреваю в горячей воде (45 -50 градусов), затем быстро опускаем в холодную воду на минуту и замачиваем в растворе марганцовки на 8 часов. Семена высеваю в готовый почвогрунт. Для этого делаю бороздки глубиной 1 сантиметр и на расстоянии 3 сантиметра друг от друга. Семена высеваю на расстоянии 1 сантиметр. Теперь бороздки засыпаю почвенной смесью, слегка прихлопаю рукой и ставлю в теплое место . Температура воздуха должна быть 20 градусов. Где-то на пятый день появляются всходы. Как только появились всходы, ящик убираю с теплого места на подоконник, где температура должна быть около 10 градусов, иначе рассада вытянется.

Примерно через 10 дней рассаду пикирую в отдельные горшочки. Горшочки заполняю той же почвенной смесью, которую брала и для посева семян. Перед пикировкой рассаду поливаю слабым раствором марганцовки. При пикировке росточки заглубляю до семядольных листочков. Теперь стаканчики на 2 — 3  дня ставлю на подоконник поближе к отопительной батарее, чтобы прижились росточки, затем температура должна быть не больше 14 градусов днем и 10 градусов ночью. При более высокой температуре рассада вытянется и хуже переносит пересадку. Поливаю рассаду теплой водой, не допуска высыхания почвы.

Первые дни, примерно 10 -12 дней, рассада растет очень медленно, а потом рост ее усиливается. Через 25 дней (у кого может раньше, или наоборот позже) растения образуют 2 — 3 настоящих листочка. Здесь нужно подкормить листочки , то есть провести внекорневую подкормку. Беру удобрение, развожу по инструкции и поливаю из маленькой леечки прямо по листочкам.

За 15 дней до высадки рассады на постоянное место начинаю закаливание. Стандартная рассада перед высадкой должна иметь 4 — 5 настоящих листочка.

Участок под капусту у меня открытый, ровный , перекопанный с осени и с внесенными удобрениями. Весной почву не перекапываю, так как капуста любит несколько уплотненную почву, просто делаю лунки с добавлением в них перегноя и золы. Расстояние между рядами 45 сантиметров, а между растениями 25-30.

Выращивание капусты

Лунки поливаю и приступаю к высадке рассады. Рассаду заглубляю до первых настоящих листочков. А чтобы уберечь росточки от вредителей делаю ободок, нарезанный из пластиковых бутылок.

Выращивание капусты

Для быстрого приживания растения в течение 5-6 дней опрыскиваю водой из лейки 2 раза в день ( если жара). В междурядьях капусты высадила бархатцы, которые отпугивают капустную белянку и тлю.

Выращивание капусты

После поливов землю рыхлю на глубину 5-8 сантиметров. Дней через 20 можно провести и окучивание. Капусту в течение всего роста подкармливаю 3-4 раза. В качестве подкормки применяю настой крапивы. Для этого в ведро складываю рубленую зелень крапивы, наполняя почти до верха, заливаю водой, закрываю крышкой и оставляю на 10 дней. Так крапива бродит. Через 10 дней процеживаю, беру 1 литр раствора наливаю 10 литров воды и поливаю капусту. Расход — 1 литр на кустик и никакой химии.

Против вредителей опудриваю  капусту несколько раз за сезон порошком табачной пыли и золы. Поливаю вытяжкой из пасынков томата, чтобы отпугнуть бабочку белянку. Сорванную полынь раскладываю прямо на кочанчики, вредителям очень не нравится этот запах. Ну и конечно настои чеснока, горчицы. Капуста вырастает чистой, крепкой, главное — экологической.


Метки:


Оставить комментарий