Черемуха: виды и сорта (описание, особенности выращивания)

У большинства россиян приход весны ассоциируется со сладким и одновременно терпким ароматом черёмухи. Это растение любимо дачниками и обычными горожанами не только за особый черёмуховый дурман, но также за красивое цветение и необычные плоды с вяжущим эффектом. Оно одинаково хорошо растёт в южных и северных регионах страны, но имеет большое видовое разнообразие, что осложняет выбор саженцев. Сегодня мы облегчим вам эту задачу – подробно расскажем, какой может быть черёмуха: виды и сорта (описание, особенности выращивания).

Ботаники о черёмухе

Черёмуха кажется простым и хорошо знакомым каждому растением, но на самом деле учёные до сих пор спорят о том, к какому виду её отнести. Некоторые специалисты выделяют её в отдельный вид – Padus, но другие относят растение к роду Слива (Prunus). Поэтому в официальных источниках отмечаются обе точки зрения, а вот относительно семейства споров нет – черёмуха является представителем розовоцветных.

Она представляет собой кустарник либо дерево, вырастающее до 17 метров в высоту в зависимости от сорта. Крона всегда очень пышная, листья имеют удлинённую форму и растут последовательно. Молоденькие побеги получают насыщенный вишнёвый окрас, который постепенно переходит в оливковый.

Цветение черёмухи начинается в конце мая-начале июня. Соцветия кистевидные, состоящие из мелких цветочков белого или розового оттенков.

Важно! Немногие знают, что в лепестках растения не содержится пигмента. Свой белоснежный цвет они получают за счёт большого промежутка между клетками, заполненного воздуха. Именно он обладает мощным отражающим эффектом, который визуально считывается как белый цвет.

Плоды созревают в конце июля в южных регионах и в августе в северных. Они имеют круглую или продолговатую форму и собраны в виде кисти. Мякоть тёмная, очень сладкая и с ярко выраженным вяжущим свойством. Внутри находится большая косточка.

Черёмуха через призму ландшафтного дизайна

Дизайнеры очень любят черёмуху за её неприхотливость, быстрый рост и роскошное цветение. Чаще всего они выбирают её для одиночных посадок в саду. В этом случае для растения подбирается максимально открытое солнечное пространство, соседями становятся невысокие декоративные кустарники. К примеру, дерен.

Если у вас большой участок, то можно высадить черёмуху вдоль дорожек, создав тем самым аллею. Но в этом случае лучше выбирать низкорослые сорта, которые хорошо переносят формировочную обрезку.

Интересно смотрятся и разные сорта черёмухи, высаженные на одном пространстве. Такой вариант хорошо сказывается на развитии растений, так как они опыляются перекрёстно. Лучше всего подбирать сорта с различным оттенком цветов – розовые и белые кроны будут создавать в вашем саду особую атмосферу.

Практическая польза растения

Плоды и листья черёмухи наши предки часто использовали в качестве лечебных отваров. Современная медицина также подтверждает пользу растения при определённых проблемах и заболеваниях.

К примеру, при расстройстве желудка, сопровождающимся болями в животе и поносом, показан настой из черёмухи. Он даст закрепляющий эффект и одновременно остановит развитие микробной микрофлоры. Настой из плодов хорошо помогает при стоматите, ангине, конъюнктивите и не только.

Отвар из коры дерева обладает комплексным воздействием на организм. Он отлично снимает жар, так как вызывает повышенное потоотделение. Ещё один эффект от его приёма – мочегонный. Поэтому его можно пить при почечных проблемах и заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Важно! Косточки черёмухи употреблять в пищу категорически запрещено. Они содержат синильную кислоту, которая в больших количествах вызывает отравление, а в малых провоцирует сильные головные боли.

Особенности посадки и выращивания

Саженцы черёмухи обладают высокой приживаемостью, но только в случае выбора правильного времени для высадки – весна или начало лета. В этот период риск гибели растения сводится всего к 5%. Поэтому рассчитывайте провести высадку в открытый грунт именно в этот период.

В саду подыщите для растения солнечный участок. Нужно отметить, что и в тени оно отлично развивается. Но в данном случае черёмуха вытягивается и сформировать из неё красивое дерево не получится. Почвы могут быть абсолютно любыми: песчаными, суглинок, глинистые и не только. Главное, чтобы грунт хорошо увлажнялся, так как засуху этот вид переносит очень плохо. Идеальное место для высадки черёмухи имеет следующие характеристики:

• постоянный доступ солнечного света;
• высокое залегание грунтовых вод;
• простор для роста.

Важно! Если вы делаете высадку нескольких саженцев, то предусматривайте между ними расстояние не менее полутора метров. В противном случае уже через год-два вам придётся проводить сильные обрезки или искать новое место для черёмухи, так как она очень быстро разрастётся.

Правила высадки

Для черёмухи не нужно отдельно готовить грунт. Достаточно сделать ямку, которая полностью вместит корневую систему с комом земли. Перед посадкой внимательно осмотрите корни саженца:

• удалите больные ответвления;
• обрежьте излишне длинные корни.

Также обратите внимание на количество побегов. Их большое количество замедлит развитие растения, поэтому оставьте на стебле только самые мощные – достаточно будет 2-3 штук. Каждый из оставленных побегов укоротите, чтобы растение сначала укоренилось и только потом приступило к наращиванию кроны.

На дно ямы специалисты рекомендуют выложить тонким слоем удобрение. Идеальной будет смесь перегноя с минеральными веществами, разбавленными сухой листвой либо торфом. Учитывайте, что переборщить с удобрениями очень легко, и тогда молодое растение скорее всего погибнет. Поэтому будьте очень внимательными и дозированно применяйте органику.

После размещения саженца в яме его присыпают землей и утрамбовывают приствольный круг. Обильно полейте черёмуху и дождитесь впитывания жидкости в землю. На заключительном этапе приствольный круг мульчируют опилками. Также можно использовать и древесную кору, но в этом случае важно сделать не слишком толстый слой мульчи.

Нюансы ухода

Черёмуха хороша тем, что она практически не требует никакого ухода. Если речь идёт о молодых деревцах, только высаженных в грунт, то в первые месяцы их нужно будет регулярно поливать. После обязательно прорыхлите землю и удалите сорняки, а затем немного добавьте мульчи.

Однолетние/двухлетние растения уже окрепли, поэтому в список уходовых мероприятий включите весеннюю обрезку и обработку от вредителей и инфекционных болезней. Стоит заметить, что черёмуха весьма устойчива к заболеваниям, но всё же профилактическими мерами пренебрегать не стоит.

Взрослые кусты и деревья нуждаются, кроме обрезки, только в подкормке и поливе. Удобрять растение необходимо весной и в начале лета азотными смесями. Полив проводите в соответствии с погодными условиями – в обычное лето достаточно будет 2-3 раз за сезон, в засушливое – 6-7 раз за три месяца. Если погода дождливая, то о поливе можно и вовсе забыть.

Как правильно обрезать растение

Черёмуха особенно эффектно смотрится с чашевидной кроной. При этом неважно – кустарник или дерево вы выращиваете – обрезка будет проводиться по единому алгоритму:

1. Первая обрезка. Она проводится сразу после посадки. Оставьте основной побег, срезав все остальные, но и он должен быть обрезан до 70 сантиметров.
2. Закладка первого яруса. Обычно это происходит на второй год после посадки. Выберите крепкие 3-4 ветки, которые равномерно удалены друг от друга и хорошо развиты. Остальные побеги необходимо вырезать.
3. Формирование второго яруса. Процедура идентична предыдущей, но важно выбирать ветви, которые находятся выше первого яруса на 50 см.
4. Создание последующих ярусов. Обычно достаточно ещё 2 ярусов, на каждый из которых отводится по году.

В итоге на формирование кроны уходит около 5 лет. Но и после этого обрезка должна быть регулярной:

• не позволяйте дереву вытягиваться;
• не допускайте загущения кроны;
• следите за боковыми ответвлениями;
• укорачивайте излишне длинные ветви.

Даже если декоративная обрезка дереву в какой-то из сезонов не потребуется, санитарную проводить необходимо каждую весну. Она включает в себя срезку:

• больных побегов;
• засохших веток;
• травмированных отростков.

Срез должен быть сделан максимально острым лезвием и затем залит садовым варом.

Тонкости пересадки

Черёмуха пересаживается весной, но все подготовительные работы проводятся заранее после завершения дачного сезона. В первую очередь выкопайте яму, которая свободно вместит в себя корневую систему дерева с комом земли. Теперь можно приступать к подготовке саженцев:

• сделайте глубокую обкопку деревца по диаметру приствольного круга;
• обильно полейте;
• засыпьте приствольный круг тонким слоем опилок.

Перечисленные манипуляции необходимо проводить при плюсовой температуре, оптимальный режим – плюс пять градусов выше нуля. После первого снега приствольный круг необходимо обильно засыпать снегом, накрыть мешковиной и снова засыпать опилками. Это нужно для того, чтобы дерево спокойно перезимовало в полностью промёрзшем земляном коме.

Пересадку весной проводите до того, как ком полностью растает. Идеальное время наступает, когда верхний слой снега сойдёт и пропитает мешковину с землёй:

• аккуратно вытащите корни с землёй;
• тщательно пролейте мешковину;
• перетащите саженец к новому месту так, чтобы земля не рассыпалась;
• обмотайте ком мешковиной и поместите его в таком виде в яму;
• засыпьте её землёй и утрамбуйте.

Важно! Мешковина не мешает корням расти, а после разложения выполнит роль органического удобрения.

После пересадки черёмуха склонна падать. Чтобы избежать этого, вбейте в землю колышки натяните на них проволоку, обмотав свободные концы вокруг ствола. Но обязательно поместите под проволоку чистую тряпицу или картон. Если этого не сделать, то кора повредится.

В первый месяц за пересаженным саженцем нужно правильно ухаживать:

• беречь от прямых солнечных лучей;
• поливать только раствором стимуляторов.

Это позволит деревцу быстро нарастить корневую систему и укрепить её за короткий сезон. К зиме молодую черёмуху нужно готовить так, чтобы максимально защитить корни от промерзания:

• высоко окучить перед наступлением заморозков;
• обложить перегноем (его можно заменить навозом).

Правильный уход позволит черёмухе быстро адаптироваться к новым условиям после пересадки и быстро нарастить лиственную массу.

Размножение растения

Черёмуху можно размножить тремя основными способами:

• черенкование;
• отводки;
• прививка.

Каждый вариант имеет свои особенности.

Черенкование

Это – самый простой вариант, который выбирает для себя до 80% дачников. Он даёт хороший результат при минимальных трудозатратах.

Нарезка черенков проводится в осенний период. Выбирайте с этими целями молодые крепкие побеги длиной не более 20 см. Бережно оберните их чистой тканью и уберите на всю зиму в прохладное и сухое место.

Подготовка черенков к высадке проводится приблизительно за две недели до мероприятия. Вытащите на свет все черенки, внимательно осмотрите их и погрузите на несколько часов в слабый раствор марганцовки. После этого поместите посадочный материал в стакан с водой и оставьте в месте со свободным доступом света.

Как только появятся корешки, черенки можно садить в грунт. Обязательно поливайте их стимуляторами роста и рыхлите, убирая сорняки. Многие дачники советуют высаживать черёмуху в одно место и только после формирования крепкой корневой системы переносить саженец на предназначенное для него место. Но специалисты против подобного способа – они рекомендуют сразу помещать черенок на постоянное место, так как любая пересадка для молодого растения будет лишним стрессом.

Отводки

Не самый востребованный вариант, но на практике он даёт очень высокую приживаемость. Поэтому его можно смело использовать на своём приусадебном участке. Сначала внимательно осмотрите свою черёмуху и выберите молодые побеги, растущие максимально близко к земле – именно они и станут отводками.

Выройте под веткой траншею глубиной в 30 сантиметр, на дно которой насыпьте торф. Через пару дней сделайте надрез на коре выбранной ветви и пригните её в траншею так, чтобы конец побега был свободным. Присыпьте ветку землёй и хорошо полейте.

Если сделать всё ранней весной, то уже к осени сформируется крепкий отводок, который можно отделять от материнского дерева и пересаживать на новое место.

Прививка

Данный метод тоже даёт очень хорошие результаты – приживаемость составляет 95 % из ста. Он проводится в два этапа:

• нарезка черенков весной;
• прививка любым удобным способом.

Прививание обычно делается в расщеп или за кору.

Распространённые заболевания

Черёмуха довольно крепкое и устойчивое к вредителям растение, но полностью противостоять инфекционным заболеваниям оно, конечно, не может. Поэтому будьте внимательны к своему деревцу, чтобы уберечь его от проблем, описанных ниже.

Название	Признаки	Способы
Цитоспороз	Серьёзное заболевание, которое приводит к полному усыханию деревьев. Сначала на стволах появляются уплотнения беловатого цвета, которые в дождь выкидывают нечто напоминающее нити бордового оттенка.	При первых признаках проблемы нужно нещадно вырезать все заражённые побеги и стволы. На зиму обработайте деревья известью, весной проведите обработку хлорокисью меди.
Гниль древесная	Вызывают болезнь тутовики, которые проникают через раны на корнях и стволе. Они быстро развиваются, распространяясь по стволу и вызывая гниение.	Спасти растение можно на начальной стадии – найдите место заражения и вырежьте всё до чистого участка. Если сделать это невозможно, то растение погибнет.
Кармашки цветков и плодов	Под таким смешным названием скрывается страшнейшая грибковая инфекция. Она поражает плоды, поселяясь на их поверхности и не позволяя сформироваться семенам. Если грибок появился на этапе цветения, то завязи не будет.	Для профилактики деревья и кустарники до появления бутонов обрабатывают однопроцентным раствором медного купороса.
Мучнистая роса	Распространённое заболевание, проявляющееся белёсым налётом на листьях, напоминающим паутину.	Лечение проводится специальными препаратами от мучнистой росы. Обычно требуется две-три обработки с интервалами.
Полистигмоз	Если быть внимательным, то пропустить начало болезни невозможно – на листьях появляются пятна «ржавчины», которые постепенно переходят на всю лиственную массу.	Заболевание очень распространённое, поэтому важно комплексно подходить к лечению. На этапе развития почек обработайте дерево и приствольный круг трёхпроцентным раствором медного купороса. После окончания цветения сделайте обработку однопроцентной бордоской жидкостью. Если улучшения едва заметны, то через 20 дней повторите обработку, но уже другим фунгицидом.
Церкоспороз	Визуально зона поражения напоминает предыдущую болезнь, но пятнышки более мелкие и быстро «прожигают» лист насквозь.	Лучший способ лечение – препарат «Топаз».
Кониотириоз	Инфекция поражает все части растения. Она проявляется многочисленными некрозами разной формы с яркой бордовой окантовкой. Если не проводить лечение, то дерево быстро погибнет.	Самый эффективный способ лечения – раствор “Карбофоса”. Обработка проводится дважды за сезон, причём на одну черёмуху необходимо не менее двух литров готовой смеси.

Лучшие сорта черёмухи для сада

Растение активно культивируется ботаниками и на сегодняшний день насчитывает несколько десятков его видов. Самые интересные и простые для выращивания мы собрали в этом подразделе.

Prunus padus

Этот сорт – самый распространённый в России. Его активно садят на приусадебных участках. Кроме того, черёмуха произрастает и как дичка – в средней полосе России, в Европе и других регионах.

Это дерево с детства знакомо практически каждому. Оно имеет свойство зацветать в период весеннего понижения температуры и радует осенью багряным окрасом листвы. Цветение обильное с характерным терпким ароматом. Плоды мелкие, но сладкие с выраженной косточкой.

Черёмуха этого вида хорошо размножается самосевом, но также можно разводить её прикорневыми отпрысками. Она отлично переносит повышенную влажность, поэтому часто встречается у воды.

Обыкновенная черёмуха имеет несколько декоративных подвидов, которые различаются размерами цветков и плодов.

Padus virginiana

Виргинская черёмуха одна из самых распространённых в садах. Она перешла на российские земли из Северной Америки и очень быстро прижилась здесь. Взрослые деревья достигают в высоту 10 метров, ширина кроны нередко доходит до 8 метров. Плодоносит этот сорт в среднем на 14-20 дней позже обычной черёмухи, но они более крупные и сладкие. Цвет созревших плодов приближен к бордовому.

Padus virginiana отлично растёт в тени и на солнце. Если вы выберете для неё затенённое место, то плодоносить она будет менее обильно, а сами плоды постепенно обмельчают. Дерево приживается на разных почвах, но с увлажнением нужно быть очень осторожными – длительный застой станет губительным для растения.

Так как этот сорт вырастает большим, то на обычном дачном участке в 6 соток места хватит только для одного дерева. Оно станет прекрасным украшением территории и даст много плодов.

Padus maackii

Красивый вид, который идеально подходит для украшения дачного участка. Он когда-то был открыт натуралистом Р. К. Мааком, поэтому и назван в его честь. Отличительная особенность дерева – красивая кора, наслаивающаяся тонкими чешуйками бордового или ярко-жёлтого цвета. В высоту растение достигает 17 метров, в осенний период его листва приобретает красивый желтовато-красный оттенок.

Цветение активное, но запаха соцветия не имеют. Поэтому даже в самый пик цветения дурмана в саду не будет. Плоды мелкие с выраженной косточкой, в пищу люди их не употребляют из-за горького вкуса. А вот животные поедают охотно, особенно любят эти ягоды медведи.

К условиям выращивания этот сорт нетребователен. Он хорошо выдерживает морозы ниже сорока градусов по Цельсию. Повышенная влажность тоже не станет для него проблемой, поэтому его рекомендуют для желающих иметь декоративную черёмуху и не переносящих сильный аромат черёмухи обыкновенной.

Prunus mahaleb

Интересный декоративный вид, широко распространённый в Европе. Как дичка он встречается в южных российских регионах, куда был завезён специально. Дерево имеет очень красивую крону, которая формируется за счёт многоствольности. Визуально черёмуха смотрится очень густой, особенно это заметно в период цветения. В высоту она достигает 10 метров, зацветает очень рано – обычно в конце апреля.

Плоды типичные для этого семейства – они собраны в кисти, очень мелкие и с характерной косточкой. Для приёма в пищу они не подходят из-за сильной горечи, поэтому Padus mahaleb садят только как декоративное растение.

Оно отлично подходит для обрезки и формования. Поэтому дизайнеры садят его в качестве живой изгороди – буквально на третий год дерево может достигнуть своих максимальных размеров.

Садить его лучше на солнечном месте с низким залеганием грунтовых вод. Оно отлично зимует, морозы в -30 градусов по Цельсию не станут критическими. Кроме того, черёмуха выдерживает сильные засухи, даже не сбрасывая листву.

Prunus pensylvanica

Ещё один сорт, пришедший из Северной Америки. Его легко узнать среди многих других по необычному окрасу коры – она имеет поперечные светлые штрихи. Они хорошо видны на тёмном стволе, который в некоторых случаях приобретает насыщенный шоколадный окрас с бордовым подтоном.

Дерево визуально очень изящное, так как ему свойственны тонкие ветви с ажурной листвой. Цветёт оно очень обильно, покрываясь белыми кистями практически с макушки до самых нижних ветвей. Соцветия ароматные, запах чуть более тонкий, чем у обычной черёмухи.

Корневая система у этого сорта очень мощная и имеет свойство быстро разрастаться. Поэтому после посадки необходимо сразу ограничить дальнейший рост корней шиферными или иными планками. Максимальная высота дерева – 10 метров. Плоды появляются приблизительно на третий год. Они среднего размера и выраженного красного цвета. У них приятных вкус, но довольно большая косточка.

Выращивать эту черёмуху можно практически в любом регионе. Она выдерживает как сильные морозы, так и засуху. К составу почв растение нетребовательно, в особом уходе тоже не нуждается.

Padus serotina

Очень красивый сорт, пришедший к нам из Северной Америки. На родине высота дерева может доходить до 35 метров, но в российских реалиях оно редко вырастает выше десяти метров. При неблагоприятных условиях черёмуха приобретает кустообразную форму, но при этом не теряет своего декоративного вида.

Цветёт она в те же периоды, что и другие сорта. Плоды появляются в среднем на пятый год, они имеют красный окрас и приятный вкус. К осени их цвет меняется на практически чёрный, причём даже после опадения листвы они остаются на ветках.

Дерево хорошо растёт на плодородных почвах с хорошим увлажнением. Оно любит солнечные места, но плохо переносит засуху. А вот морозы растению не страшны. Хотя в суровые зимы крона может частично обмерзать. Весной травмированные ветки придётся обрезать.

Размножается этот сорт самосевом, но корневые отводки у него многочисленные и дачники чаще всего используют именно их для разведения черёмухи.

Padus ssiori

Родиной этого сорта является Дальний Восток. Там она встречается повсеместно, а также произрастает на территории Китая и Японии. Дерево имеет стандартные размеры – около 10 метров в высоту и широкую густую крону. Цветёт оно очень красиво, так как кисти имеют едва заметный розовый окрас. Многие сравнивают Padus ssiori в период цветения с сакурой.

Листья имеют вытянутую форму, после распускания они красноватые. В середине сезона приобретают насыщенный зелёный цвет. Плоды практически чёрные, крупные и сладкие. Их принято использовать в пищу и делать из них зимние заготовки.

Но приживётся сорт далеко не везде. Резко континентальный климат с его перепадами температур негативно сказываются на развитии дерева. Оно может погибнуть даже при незначительных заморозках. Поэтому его рекомендуют садить в регионах с устойчиво тёплым климатом. Выбирайте для черёмухи сухие участки с влажными и рыхлыми почвами. В течение сезона обеспечьте дереву качественный полив и своевременную подкормку.

Padus serrulata

Один из самых необычных сортов, который культивируется человеком с древних времён. В дикой природе он встречается на Дальнем Востоке, в некоторых регионах Кореи и Китая. Дерево невероятно красивое – оно имеет очень широкую развесистую крону и достигает в высоту до 25 метров.

Самое яркое украшение этого сорта – листва. Молодые листочки распускаются пурпурного цвета, который может перейти в бронзу. На пике лета они приобретают оранжевый тон, а осенью становятся фиолетовыми или насыщенно коричневыми. Цветение тоже не совсем обычное. Соцветия состоят из максимум 3-4 розеток розового оттенка. Некоторые сорта радуют махровыми цветами, которые делают дерево похожим на сакуру. Интересная характеристика черёмухи – одновременное распускание цветов и листьев.

Плоды горькие и в пищу не употребляются. Для выращивания подходят южные регионы России с мягкими зимами и обильными летними осадками. Самое удачное место для высадки – небольшая возвышенность, хорошо освещённая солнцем. Рядом не должно быть других деревьев. Иначе крона деформируется.

Черёмуха – это очень красивое дерево, которое отлично подходит для выращивания в саду. Оно быстро разрастается, не требует особенного ухода и сохраняет декоративность с весны по позднюю осень. Опираясь на нашу статью, вы легко подберёте подходящий сорт и вырастите сильное, здоровое растение.